さかなっこ


魚のこと、釣りのこと、楽しいこと、食いしん坊なんかなな話
by sakanatsuko

わかやまって?

和歌山産ってことかな?
ひらがなだと、どーゆーこと?思うけど
きっと産地だよね?
e0196473_23265217.jpg
魚焼きがないので
送りつけられた古いフライパン(魚用にしてる)でソテー?してみた
e0196473_23262903.jpg
ふっくらホワホワで、コレもまた旨いね~♪
少し物足りなかったので燻味塩胡椒とクレイジーソルトを掛けて水とチンザノロッソと足して煮飛ばしたけどね(何故に赤いやつとかあるのかねぇ、よくわからんが旨かったからいいな、腹減ってただけかもしれんが)

ほんとはね、サワラの少し干したのが好き
刺身もいいな~♪

あとね、バラン要らね~( ̄▽ ̄;)

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by sakanatsuko | 2015-10-29 00:18 | 食べること | Comments(0)
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