カテゴリ:食べること( 89 )

イカと生姜とオリーブオイル

好きなもの、イカ。タコも好き。ホタテも好きだし、魚も好きだし海草もメチャ好きだ。
好きなものだらけってお得だよな、なに食っても、ほぼ好きなものだもんな~♪

味付けで好きなのは塩。
薬味は生姜も山葵もミョウガもシソもニンニクも…なんでもか!?笑、そして胡椒も好きだ。

三平ストアで刺身を買うようになってから特にやるようになった食い方、刺身を塩で食う…なんだけど、オリーブオイルと合わせるとカルパッチョみたいな感じで、まったり旨いのだ(自分比)

てことで、イカも
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オリーブオイルと五島灘の塩とコールドプレスのエキストラバージンオリーブオイル、そして下ろし立ての生姜
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ぐちゃぐちゃ混ぜていただきます!
大好きだ、ふぅ(´ω`)≡3
これはヤリイカでイカの甘さと生姜の香りとオリーブオイルの香りと入り交じって旨々に感じるんたけど、スルメイカとかアオリイカとかコウイカとか他のでも旨々なのかなぁ、試さなきゃな。

あとは、飽きたら黒胡椒ゴリゴリとかもいいね!
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ゆず胡椒とかもいいのかな?
カルパッチョみたいだからと、ワインビネガー(個人的にバルサミコより好きで米酢に似てるから海のものに合わして食うんだ)で試してみたら、ちょっと崩れた感じで残念だった。

さっき、マルシンハンバーグ他いろいろ食って飲んで腹苦しいとか思っていたのに、これ打ち込んでいたら小腹が減ってきた。
あ、もういい時間だったんだ。
寝っぺ、おやすみなさい。

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by sakanatsuko | 2016-02-28 22:51 | 食べること | Comments(0)

イワシの味噌煮缶

今度はイワシの味噌煮
これも高くない……ま、高かったら買わないな(^_^;)
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どこのだっけ?ちゃんと見なかった

開けたらこんな感じ
油が浮いてるから、脂がのったイワシなのかな?
大きそうなのもゴロゴロっと入っていたよ
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寒かったので、レンジで加熱してネギをのせたけど
刻み生姜にすれば良かったなと後で思った
なんでかは後でね
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缶詰を温めたり調理すると旨さ倍増だね~
そのままでも食材としてでもお手軽だし重宝♪

美味しくいただいたんだけど
冷めてきたら生臭さが気になってきて
それで刻み生姜にすれば良かったなと思ったんだな~

練り梅とかもいいかもね!
ってことは、梅酢をかければ違った味を楽しめたかな?
うっかりしてたぜ、また今度

でもこれ、どこで買ったか思い出せないんだよな
ニシンのは三平ストアでなんだけど、これもかな?
今度行ったら確認しようと思う。

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by sakanatsuko | 2016-02-28 11:27 | 食べること | Comments(0)

ニシンの缶詰

100円くらいのニシンの缶詰
にしん蒲焼きだってさ
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蓋を開けて、コンロの直火で温めてみた
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グツグツとなって、温かいとこ
旨かった~(´ω`)
けれど冷たいとこもあった(;´д`)

楽しく食べていたら、仕事のお付き合いで宴会ってゴチソー画像が…飯テロだしふぐあるしね、いいねぇ
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しめ鯖飯旨そうな
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心乱されたけれど
ニシンの缶詰もなかなかいいね!

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by sakanatsuko | 2016-02-26 23:35 | 食べること | Comments(2)

闘うおなか2

イカを細く切るとき、切れてないだろ~!
ってことがよくある自分
ついつい、力んでしまいま~す(*゚ω゚*)
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だいたい大丈夫だったよ
と言うか、ものぐさがらずに
スポンジやたわし置き場になってる砥石を使いやがれと思う自分でもあるんすけどね~
切れたからいいや、包丁も使いようかもだし

鉄板な山葵醤油ではなく
生姜醤油でもなく
塩オリーブオイルにおろし生姜とヤリイカ
これをぐちゃぐち…( ̄▽ ̄;)
軽く和えて食べるの好きなんだ~
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旨いと思ってるので、本当かどうか
皆さんも試してみると良いと思うよ!
ちなみに塩は五島灘の塩ね
少し高いけどたいした金額じゃないよ!
調味料くらいは贅沢したい自分っす
だって、下手な飯も旨さ倍増だもんね006.gif

さて、タイトルね
頑張ってたよ
イカ刺くらいでへこたれないよ!

肉がね、食いたくて作ってた途中でイカ刺思い出してね
食いしん坊だからアレもコレもでこの有り様
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しかーし、そんなことでへこたれないよ(たぶん)
心当たりはない訳じゃない
これなんだ~、お土産!
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ちょっと過ぎちゃっててね…( ̄▽ ̄;)
数年ぶりに再会した面白そうなめんこい若いお姉ちゃんに折角いただいたからね、捨てたくないな~(食いしん坊だからかもしれないが)と思ってね
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くんくん、臭いは平気
ペロッ
味も平気
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てことで、全て完食で(ほんとはその前にネギ納豆食ってた!)
心当たりは期限切れプリン(か、食い慣れないオヤツプリン)

……やっぱり、食い過ぎかな~
腹の調子悪いのにね!

でも、今日はいたわった(つもり)なので
おなかも落ち着いたよ
闘いは終わった(たぶん)

さて、炊き込みご飯を味見しようかな♪←懲りてない023.gif

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by sakanatsuko | 2016-02-21 23:46 | 食べること | Comments(0)

闘うおなか

お刺身たべた〜♪
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少しだけ、魚臭かったけど
旨かった。

このせいなのか、別のせいなのか
別だろうな、前の日もだったからね
おなか おかしいねん もうずっと ビチビチやねん
そんな感じっす(;´Д`)
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いいんだよ、旨かったしやすかったから。
でもなんでその日に食わなかったかというと
帰りにカンパチ食えたからね♪
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食いかけ御免。
カンパチ好きだ(*´∀`*)

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by sakanatsuko | 2016-02-21 15:09 | 食べること | Comments(2)

再会

こざかな君ってお菓子ね
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おっとっとじゃないよ
アラレみたいな?おせんべい系

こざかなだけど、ネットイン~笑
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行き始めた頃に買って以来
三平ストアでしばらく見かけてなくてね
寂しかったけど、先日見つけちゃったので二つ買っちゃった!
ふほほーい♪
でも、今一つ持ってる
同期のお姉さんにあげるんだ~
話したら欲しいから立て替えて買ってきて!って
手荒れのクリームのお礼に買い置きプレゼント
(*´∀`*)

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by sakanatsuko | 2016-02-17 08:43 | 食べること | Comments(4)

秋田のお土産

秋田から来たお嬢さんのお土産で貰ったのは
秋田と言えば日本酒ヽ(・∀・)ノ
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ちっこいけど2本…日本酒だから2本なのか??
良く見ると気になるものも入ってるのだ~(´ω`)
この日はお土産だけいただいてお別れ(/_;)/~~
帰ってから緑のやつを飲んでみたよ!
甘めだったかな、するする飲めちゃう~すぐ無くなってしまったよ、ありり。
秋田の酒だけどグラスは岩手川ヽ(・∀・)ノ
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それから翌週末に泊まりに来たので一緒に飲もう♪
って、自分は宴会帰り、彼女も飲み会帰りだと言うのに開けてみた!
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バレンタインも近いから、鉄人生チョコ的なヤツも食いつつ(誰や?鉄人て、な自分だけどね!)飲むが、「日本酒そんな得意じゃない」って、げぇ~!
なら、こっちより緑の良かったよ~と無いものを言っても仕方ない

あと、チュッパチャップスもくれたよ!
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チョコブラウニー初めてで嬉しい♪
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あと、もらったけど食べないでおいた釣りキチ三平ラーメンを眺めた。
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どうする?食うか?
腹苦しいんだよねぇ~
だよね、明日にすっか?
何て言いつつ眺めてたら
これって、結構なお値段らしいということが判明した
材料が高いのかな?
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高価なもん、釣り好きだろうからって
わざわざ買ってきてくれるなんて、優しいね
ありがとうね
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眺めるだけでこの日は終了した!
疲れたもん、仕事疲れに
飲み疲れに騒ぎ疲れ( ̄▽ ̄;)

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by sakanatsuko | 2016-02-16 21:44 | 食べること | Comments(0)

そのあとのあと

早寝するつもりなのに台所に立つと眠いのに食い気が勝ってしまう…いかんな
幾たびかの変化を遂げてる野菜スープ、もはや煮込みになってるかも、今日はハチノスを追加してのトマト煮に変貌。明日が楽しみだ。味見もしたしカットしといた野菜サラダとイカのワタみたいにクドいアンチョビーを和えて黒胡椒ゴリゴリもした。
うまかった、幸せだ。

自分だけ幸せ気分で御免なさいなその後。
眠いけど、こんなのより勉強しろよ何だけれど、忘れちゃいかん思うので掘り起こし。

で、フライパンに油を敷いて
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切り身と、骨も試しに一緒にやっちゃう。
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縮むんだよね。
ひっくり返したら、バターもたらして
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じゅわじゅわ、うーまそう♪
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独り言が、だんだん出て来てた。
骨も食おう、ってことで、ぱりっと焼き上げる。
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セロリを添えたくらいにして、なんとなくカッコ良さげに旨そうに見える。
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いや、マジに旨かった。
骨もへっちゃら、頭もやれば良かったなと後悔した程。

食い供養なので何か酒は無いかな?
と見てみたら、いただきもんの澪があった。
スパークリングな日本酒、あまいやつ、ジュースみたいな。
あっけなく完食
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酒は、なんか甘いし足りないし…で、あまり旨くない残してた赤ワインを足してオカワリ。
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すっかり元気を取り戻した自分だったとさ。
ほんと、嘘見たい。
釣り行けてないし、で、釣れてくれて
さみしいなー、で、同居して関心を持ってくれて
最後に凹んでそうな時、身を以て励ましてくれた。
(都合良く解釈し過ぎ?でも本当だもんな。ごめんねだけど)
ちゃんと食って供養。
無駄死にしてないよ、自分の血となり肉となった。

ハゼの居なくなった水槽
画像はその直後だけれど実はまだそのまま。
干しえびは時々食ってるので地味に減ってる。
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水の音が好きなんだ。
前の棲みかでも、いつも水の音が聞こえていた。
おちつくんだ。
買う資格無いよ!って叱られるべかね
でも、次の魚が欲しいな…

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by sakanatsuko | 2016-01-23 22:32 | 食べること | Comments(4)

イサキがまんした

今日は、暗くなってから行動した。

床屋さんと美容室、どっちなんだろー?わかんないけど、安いお店があってツキイチ程度で白髪染めなぞをしに行ってるんだ。
前は自分でやっていたけど髪が傷むのと時間がないのと落ちやすいから、少し高くなるけど二千円足らずなら良いかなと。
早くまばらに白いのから脱して開き直り出来るくらいになりたいな、そしたら染めない!
でも、そんときには体が衰えまくってしんどそうだから、やっぱり早くそうならなくていいやだ。
まだまだ動き回って遊びたいやだね。

前置きが長い気がするが…
終わってから、今日はなーんもしてないし帰っても(やることはありすぎるが後回し)暇だから、そして何よりトイレに行きたかったので駅トイレへ!

スッキリ安堵の後
定期があるから、どっか行こうかな~
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で、各駅停車に乗った
途中駅降りて、いつか探索しなきゃな~なんても思いつつ
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こないだ気付いた生協に
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お刺身が半額になっていた♪
ブリしゃぶ、天然イナダ、イカ、他いろんなのがあったけど、イサキ発見!
買おうヽ(・∀・)ノ
と思ったら金目鯛もあって、前に食べたけど、そんなもんなのかな?思った気がして気になったので、買うことに
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イサキも欲しいとこだけれど、がまんした。
さらっと書いたけど、ここで何分費やしてたんだか…
一度は諦めたもののまた悩んだり

でも、今日は金目鯛
メタリックだなぁ、ふしぎー。
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こんなのついてた
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それと、別皿にわさび醤油、また別皿に塩オリーブオイル
あ、今予測変換で塩レモンが出てきた!
先日、使い方も知らないのに半額シールの誘惑で買っちゃったんだ、それも試せばよかったかな…

で、食べたらしっとり柔らかくて甘めで繊細な感じ?
違いがわからない自分なのだけど、あぁそうだこんな感じ
そして、ぺろっと完食。
足りない…(;´д`)
ぽんず余りすぎ、ツマにぶっかけて食いましただ。

感想
イサキ食いたかったな…
メタリックと言えばタチウオも食いたいな
関係ないけど塩辛食いたいな、イカ一杯がもう少し安ければなぁ…

今日は生協の会員カードを忘れたのでレシートにスタンプしてもらったから一週間以内に行かねば!
次も半額のあるかなぁ…

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by sakanatsuko | 2016-01-11 23:52 | 食べること | Comments(0)

ほうぼう我慢した

今日は、だらだらと遊んでだらだらと食ってた。

ペスカトーレヽ(・∀・)ノ
好き♪でも
千円は今の自分には高いな…Σ(ノд<)
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よくある、一斤の食パン使った
なんちゃらトースト
イチゴソース、ぎゅうひにくるまれたアイスクリーム
そしてホイップもこもこ、ふかふかパンに外側は歯応え。
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5人で分けて食ったが、後で気持ち悪くなった
(油とかに弱いのでホイップとかマーガリンとかかなぁ)

気持ち悪くなったから、スッキリしようとザクロレモン
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砂糖入りなのに酸っぱい。
かなり回復

最後はさ竹の生冷や麦!
生冷や麦290えん、サラダ100えん、プレモル150えん
わかめ無料
食い終わって撮ってないことに気付く
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こんな画像いらねー!?

腹も満足になったから、買いすぎないだろうと思って寄ったスーパーにて…

ほうぼう
二尾お刺身用、買ってきたい値段。
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しかし、食い過ぎていて
捌いて食う食欲はない、しかも二尾も
でも次はないかもだしと言う欲張りな食い意地

パックを手に取り眺めて置いて
別の売り場を見た後にまた戻ってきてみたり
暫く悩んだ末、買わないことにした。

今は食えなくても、またチャンスはある!
あとは、無駄遣いする余裕無い筈なのに遊んじゃった。
それからキャッシュが欲しくて(みんなに事情を話して)行った先々で会計をカードで立て替えてみんなから徴収させて貰った(セコい)
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贅沢はイカン!

買うのは、最低必要なものと
極力、セール品とシール品だっ!

言い聞かして
誘惑に、まぁ耐えた。

お刺身と、アラの塩煮……食いたかったなぁ(´・ω・`)

とりあえず、ただいま!
ホドホド良いと思われる買い物したから、腹は苦しいが保存食的な作りおき調理でもすっかなぁ~

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by sakanatsuko | 2016-01-10 21:45 | 食べること | Comments(0)

魚のこと、釣りのこと、楽しいこと、食いしん坊なんかなな話


by sakanatsuko
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