さかなっこ


魚のこと、釣りのこと、楽しいこと、食いしん坊なんかなな話
by sakanatsuko

カテゴリ:さかなもん( 7 )

にぎす

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にぎす
なにそれ?でした。
知識無さすぎ?( ̄▽ ̄;)
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初めて見かけて
食べたことない食材に
我慢できずに買いましただ。

西の方とか北陸とかでは生で出回っているのかな?
干物で食べない?

で、丸干しだったのでガスグリルで焼きましただ。
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固かったけれど魚の旨さ凝縮な
やっぱ干物は旨いの~♪

関係ないけどオイカワを飼ってたことあるの。
別に若くてかわいいからと及川くんて青年を軟禁して飼ってたとか言う怪しい系じゃなくて釣った魚のオイカワねw

あるとき水槽から忽然と姿を消して、まさかの三センチ角程の蓋の隙間から逃げたとは思えず、だが辺りを探すも見当たらず。
後に、フィルタ通したお水が落ちる口かな?大きめだもんね、たぶんそこから脱走して、隣に置いといたファクシミリ(あぁ懐かしい響きだね!てか、水槽の隣に置くな!?笑)の後ろの方にホコリとともに干物になって発見されて、箸で取ったら、干からびたオイカワから、ぷぅ~~んと良い干物の香り!

それ以来、釣ることがあったら
腹取って塩して干物にして食いたい!
と言うのが自分の夢(の一つ)に設定されたと言う。

で、
六匹入(尾入?)のにぎすは呆気なく完食。
一つだけ卵が入ってて、ちと嬉しい!
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最初の二本は中骨を残してしまったけれど、あとは頭をもいでの丸かじり!
頭はねぇ、かじるのがくたびれだから残しちゃう。
一応ね、ちゅー……じゃなくて、口先食べてみたけど、尻尾ほど旨いわけじゃないし、こんだけ食えば、まー、許してくなさいだよね。
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今日友人からラインで、いきなり
暇ですかとお誘いを受け、実はお初のアメ横へ。
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のこのこと駆けつけたら友人より
北上駅で買ってきたらしいビール二本をいただきましただ。
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一つはお先に出先で
アメ横で有名らしい(けど、そんな旨いと思い難いというのは私の感覚なので内緒)ケバブ?の店のベンチで飲んじゃった!
赤いからコーラに見えていいんじゃない?(友人説)てことで(笑)
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誘ってくれた友人は、食べてみようかとはいっていたけれど、お店の前で外国の店員さん(トルコなの?メキシコなの?←どこの料理家なのかわかってない。無関係なの?)のキャッチに遇い、物凄い勢いで捲し立てられてビーフとチキンのミックスを買わされていたと言う驚き。
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さらには、友人を(ほぼ強制的に)そそのかした、そのすごいキャッチは、食いながら眺めていたけれど、以後発動されることはありませんでした。
おかしー!!
田舎者とか暇人とか見切られているのか!?謎。
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て、友人からいただいたもう一つのビールを居間で飲みかけで座ったまま寝てましただ!
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これ、あの、遠野のホップとか言うやつ
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ビールもコーラもぬるくて飲める自分
ちゃんと今、飲み干したっ!

おつかれさーんだ
休みだけどねぇ、一万歩超えたから~笑

※アメ横で惹かれた魚もの
・国産鰻の蒲焼き、見てると声かけられて黙ってるとどんどん値段が下がっていくの。危なく買うとこだった(笑)
・かご盛りの刺身で食える赤海老?凍っているのもあったから持ち帰って千円で独り占め贅沢!?て誘惑に耐えた。
・オマール海老とザリガニネット入のが同じお値段!ザリガニ、高価なんだな(数は入ってるけれどね)。ザリガニとり(と食い)したいねー。楽しかったなアレ。
・鯉とか鮒、どうやって食べるんだろう。
関係ないけど元気そうなナッツが売られてた
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見えるべか?健康ナッツ。
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もっと関係ないけど、ジルコニアなピアスを買った。
千円なんかどこでも買える!?
だが10Kだが金メッキかなだし石(ぃゃガラスか?)は爪で留めてある。安いのは接着だけなので知らないうちに土台しかないピアスをつけていること多々ありなのでね、ピアス買ったぜー!再びその店に行けない思ったら店員さんが、よく当たると有名な宝くじ売り場の隣だから!と教育してくれた。え!宝くじですと!?
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今回は魚以外の事がたんまりだ!
訳があるんだな、大好きな土曜日ってこともあるけれど
なんか信じにくい自分に、え?てことがあってね、騙されてみようかと……二千円無駄遣いしてきた。
詳細は気が向いたらまたあとで。←そーいって、あとでやった試しがないが(笑)

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by sakanatsuko | 2016-11-05 20:33 | さかなもん | Comments(4)

やっぱ痛いのかな?

見かけた話。
魚は痛み感じる能力があり、痛みの感じ方はヒトの新生児や早産児以上(英魚類学者研究) : カラパイア 

痛みを感じないって、よく聞いてたけどね
ほんとは痛いのかな

さて、お腹すいたな~
魚にしようか肉にしようか悩む。
昨日はずーっと寝てて
朝昼兼で食ったミニカップ麺が自分には、とても旨くなさすぎで
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麺がなくなる頃に思い付いて
しょっつると卵と混ぜて美味しくいただいた。
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カップ麺のスープと卵をレンジすると
溶き卵が固まっていい感じなのさ。
そこにご飯を浸して食った、旨かった。
値引きしてても、もう買わないぞ013.gif
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心残りは、少ないから我慢した海老天
ポリポリ食いたかったな。
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そろそろ、しょっつるがなくなる。
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秋田のお嬢に買ってきてもらわねば!
おねだりしてみよう~♪
※しょっつる
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(はたはたの。鱈のもあるね~鱈のは食ったこと無い。夕日がウリのとこで食ったしょっつるラーメンが、とっても旨くて買う気になったのがきっかけ)

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by sakanatsuko | 2016-05-29 10:40 | さかなもん | Comments(2)

鯖缶フレーク

なんで、鯖と秋刀魚の区別つかないんだ?
と思ったら、フレーク状のものなんだね
味、わかんないもんなんだ!?

食べてみたいね、鯖フレーク缶
_____

サバ缶にサンマ混ぜ輸出 千葉・銚子の会社「原料不足」(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160303-00000006-asahi-soci
同社の説明などによると、サンマを混ぜたのは「MADKHANAH(マドカナー)」のブランド名で中東向けに輸出しているサバの油漬け缶詰(1缶の中身は95グラム)。魚肉は切り刻まれたフレーク状で、消費者が見た目や味でサンマとサバを区別することは難しい。缶の側面にサバの絵が描かれ、イエメンなどの中東でサラダやスープの具材に使われているという。

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by sakanatsuko | 2016-03-03 08:49 | さかなもん | Comments(2)

そのあと

残念なハゼの話の続きね。
少しだけ?残酷かもしれない…

魚が気持ち悪いとか、割いた腹グロいのヤダとか言う
たぶん…自分には理解出来ない感覚を持ち合わせている人は
釣りしたりお魚に興味ある人には居ないだろうからいいと思うけど
たまにはいるのかな?ふつうにいるのかな?
まぁ、間違えて来たら見ないで、戻る、した方がいいかと思う。

わずかに大きくなったハゼ。
あまりにもわずか過ぎ?
大きくするには、初期投資とかコスパは良くなかったかもしれない。
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前回伝えた通り、どんな具合か気になって、とりあえず腹を割いてみた。
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腹の中はキレイさっぱり…ごめん。
んでもって、メスっぽかったって事と、白いのはハゼ肝?旨いのかな?
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なんて眺めてたら、思ったより身がしっかりしていてキレイだったので
ウロコを取ってみた。

そしたら、ダメでもいいやでおろしてみよっかなと思った。
んで、食って供養した方がいいのかなって気になった。

果物用のナイフで切ったので、少し不満だけれど
ま、いいやね。

頭を落として三枚おろしに挑戦、背中からでいいかなっと。

なんか頭が気になってね、首だけになっても動いたら…なんかないけど、モロのことを思い出しながらやってた。
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やっぱり包丁を替えて
ハゼ、こっちみてる。
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なかなか旨そうに見えて来た。

もともと、ウロコを取ってみた時から旨そうとは思った。
でも、こんなの(失礼)食うなんて、おかしいとか思われそうっても思った。
普段の言動と見かけに寄らずに繊細な小心者のびびりなので。
魚にビビらず人にビビる。人間って怖いっすからね。
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下味をつけた。
塩胡椒が大好きなので、味付けは下だろうが上だろうが横だろうが、塩胡椒絶対。
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知ってる?この塩胡椒は、燻製風味なんだ。
前は真っ黄色に文字だけだったのに
なんか、オシャレになってた。
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燻味塩もガーリックも前のパッケージのままなのに、燻味塩コショウだけ。
しかも、字にメリハリがある、今気付いた。
燻味、塩コショウだと思ってたら…燻味塩、コショウなんだ?

KALDYってとこで(多分どこにでもあると思う)200えん足らず?税金付くと超えるかな?随分前から売ってる、密かなお気に入り。
肉にも魚にも炒飯にも旨いよ。
つけ込むと面白い。
サーモンのサクに振りかけて少しつけるとなんちゃってスモークサーモン。
騙されたと思ってやってみて…騙されるから、笑。
おおお、すげーって思うか、似て非なるものと思うか、全然違うよーってなるか、その他…感じる事色々かな
味音痴、食いしん坊、判ってないけど味にコうるさい、料理人とかに試したときの言葉たち。

あとは、粉をまぶして…ここで悩んだ。
骨と頭どうしよう?
って。

骨は、念のため一緒にやることにした。
頭はごめんなさい、ゴリゴリ食う元気も気力も無い。
一応、死なせてしまって御免なさいで脱力で凹んでいたからね。
なんていいつつ、生ゴミにさよならした←埋めないのかって?うん。
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今日は…あぁ、日付超えたから昨日になった
帰りが遅くてハラヘリで、うちにたどり着いてから作り置きを3杯か4杯オカワリで食って、キュウリもぽりぽり食って、炭水化物不足だから血糖値あがんなくって食えちゃうんだろうね、それからジャンボなおいなりさんの切る前のヤツ3枚も食っちまったし、もう腹がぱんっぱん。
眠いし、なにより喉がいけない。
風邪気味のまま半年の攻防、馬鹿は風邪を引かないでしのいで来たから
病は気からで闘いに負けてはならぬ…という事で、この結果はまたこんど。
おつかれさん

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by sakanatsuko | 2016-01-15 00:22 | さかなもん | Comments(6)

へんないきもの

三連休だよ!暇人三連休だよ!と言うか、体力回復の為に寝てたんだよ…ブログ上げながら(暇だからね)
本当はリア充の如く遊び歩くつもりなのにデブ性…じゃなくて出不精だから、まーいいっかとロフトに引きこもってた次第
だからハゼに餌をやるの忘れてて夕べやっとあげたよ。
まぁ、毎日あげて過保護してたから本来の自分スタンスが崩れてたんで、1日くらいあげないのはむしろ水槽にも魚にも健康的かも
もちろん言い訳っす、

毎度前置きが長いけど休みに入って気になってた水族館からのメールが来てたんだ
今日こそは片付け少しして食材買い物がてら足を伸ばして水族館!ヽ(・∀・)ノ

と、思っていたが、頭痛肩凝りが痛くてね!
微熱体温測ってないから大丈夫だけど
この分で行くと絶対に挫ける!

そう思って水族館好きに声かけしてみたら仕事だったよ、ちぇ。いっぱい稼いでおこぼれ寄越しやがれだね。

そう言えば今日、ヤツは誕生日だから下手に誘ってゴチしてやんなきゃないかもで結果オーライ、良かったのかもしんないな。
財布の中に今、三千円…給料日週末あたり。明日からの営業のバス代(¥412/日)チャージしなきゃだしな( ;∀;)
きけんきけん(。-∀-)

さて、どうしよう
先ずは日課の体重チェック…一日目で減ってたが夕べ晩飯に夜飯ガッツリしたんでどんだけ身についているのか楽しみだ

それから床面積増やそうか
あ、白髪染めもやりたかったんだな、忘れてた

行けるのか??水族館

以下、楽しそうな引用だよー!
せっかく教えてやったのに、
へんないきものがへんないきものを眺めに行くって…
        ぷぷぷ…
言われた。
いやな、間違いではないかもだが……いや、せめてふしぎないきものくらいにして欲しいかも。
(๑•̀ㅂ•́)و✧

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◇イベント◇
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■へんないきもの展2 ~さらなる衝撃と脱力~
(11/20~1/31)
ついに本日、ベストセラー「へんないきもの」の著者、早川いくを氏とのコラボレーション企画第2弾がスタートです!
そして、本企画の特設サイトも注目☆
早川氏のご協力のもと、とても楽しいサイトに仕上がっております!
おもしろ解説の一部がのぞけちゃうかも!?
ぜひチェックしてみてくださいね♪

特設サイトはコチラ
http://www.sunshinecity.co.jp/campaign/cp/heniki2/

■サンシャインラグーン水槽エサやり体験
(11/21~)
新企画スタート!サンシャインラグーン水槽のエサやり体験で、飼育員気分を満喫しよう!
【時間】17:30~(毎日開催)
【定員】20名
【料金】300円 ※参加券はチケットカウンターにてお買い求めください。


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by sakanatsuko | 2015-11-23 09:40 | さかなもん | Comments(0)

魚の、続き

おはよう、早起き!
ヽ(・∀・)ノ

外は明るかった4時台だった!(゜ロ゜;ノ)ノ
二度寝したかったけれど
トイレに行って洗面所で目についたので
今日はこれをご紹介っす←通販かよ
これ、魚ちゃん
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スポンジですな
裏の白い方はメラミンな?汚れ落とし
こびりついた水垢とかシミとか汚れが水だけでキレイになるアレ
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ちぃーっとばかし、くたびれやすいけど重宝!
魚の形でかわいいし♪百均で売ってたの
でもね、魚の他にウサギとか何だっけ、忘れたけどかわいいもんだ

これは?ハンカチ
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かわいいのだ
でも、どっかのポッケに入れたまま行方不明
洗濯のときにポッケにあるの出せよ!と思う(自分に)

あ、こんなのもあるよ!
魚のカッター
(隣のブリキは前にプロフ画像に使ってた金魚、必要性なんか無いのに引っ越しの最初のほうの荷物に紛れてた)
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これは誰にもらったかな…
やっぱ“魚が好きかな?思って”って言われて女子に貰った気がする
好きを言っとくと良いかもだ

これね、スライダーに魚でしょ?
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この魚をずらして、魚の分かれ目を開くと(割れ目じゃないよ分かれ目だよ)
なんと!ストッパーとなっていたのです
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できる子ちゃんすね
v(・∀・*)
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他にも魚もんは、まだまだあるんすが
早起きしたから眠いので二度寝しよ♪
少ししか寝れないけどね(・ω・`=)ゞ
おやすみなさい


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by sakanatsuko | 2015-07-29 05:51 | さかなもん | Comments(0)

魚の kawaii

釣りの話がなかなかできないので
持ってる魚もんの話でも
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このお魚(ニセモノ)は何でしょう?


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by sakanatsuko | 2015-07-28 13:16 | さかなもん | Comments(2)


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