今年のニジマスまつり・序

先々月の話になるっか
今更になっちゃったなー(^_^;)
e0196473_12025230.jpg
朝霞で食材確保?に貢献
漁ってくれたかずきちくんありがとう
e0196473_11502377.gif
ニジマスはね釣り場の流しで腹を出してったんだよ
おっきいやつはしらこが飛び散ってきた
立派なオスだった
e0196473_13014520.gif
ニジマスは
バイクを貸してくれたお嬢にお土産だよ
(タテマエ)

一匹くらい捌いてちょうだいよぉ
で、一匹ならいいよって、しぶしぶやってたw
やーさしい!
e0196473_12043157.gif
でもおかしーの!
上手に骨の下に包丁を入れてた
e0196473_12052927.jpg
なんだかんだして
ここでは、お刺身
e0196473_12062981.jpg
朝霞でね、刺身でオススメされて
食えること
なんで虫の心配しなくていいかのこと
を聞いたから、騙されてみることに

まぁマス系だとサナダムシ??それだったら
そんな気にしないでもいいのかもしれない?
ほら、アレルギーにいいとか太らないとか聞くよね?
自分ってアレルギーフリーだし太れない体質だから密かに腹ん中に居たりすんのかな?
Σ(@_@)!?

あ、もちろんガセなので
信じちゃダメだよ

閑話休題、関係ないけれど目黒にある
寄生虫って知ってる?
無料で見れるんだよ
超おススメっす!(=゚ω゚)ノ
そうだな、また行こう

いつか鱒幸さんとこで紹介されていた
曙橋だっけ?の釣りの博物館みたいなとこも無料だったよね、そこも行ってみたい
釣りが好きだから!
じゃなくて好奇心だけで見てみたい

さてさて、話が逸れ過ぎた

アラは焼いちゃえで
面倒ながらも頑張って食べた
e0196473_12065977.jpg
お刺身は、得意の
塩とオリーブオイル
それから普通にわさび醤油でね
e0196473_12075110.jpg
旨かったよŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)

置いてく?聞いたら
めんどくさーい
て事で、一匹だけ置いてった
ちぇ

その日はくたびれ過ぎたので
また泊まってったんだな
二泊三日、タダメシ、贅沢だな笑

ニジマスは塩しておいたので
傷まないと言うかむしろしっとり&しまって
旨いよー♪

お家に帰ってからは一番立派なやつ
んー、、色悪いね(^_^;)
e0196473_12115571.jpg
塩を流して水気を取って
e0196473_12123210.jpg
いざ!
e0196473_12133226.gif
おっきーのはいいねぇ
しくっても身が残ってるw

ところで今年のさかなっこは
装備がパワーアップだ

昨年、立川にある食器屋さん?何屋さん?
古いものとか、器とか、岩魚の骨酒のびん?ポット?なんての?懐かしい箸置きやら小皿やら売ってるお店、名前なんだったかなー
きくや?んー、忘れた

そこでお得に見つけた
古いかもでも新兵器

じゃじゃじゃジャン!!
骨抜きぃ〜ヽ(^o^)
e0196473_12141594.jpg
MADE IN JAPAN
カッコえぇ(๑˃̵ᴗ˂̵)
ミーハーな自分、軽薄そうだぁ
( ̄▽ ̄;)

今までの百均のでね
使えなくってイラってたの
(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

これはいいね!
ちゃんとした道具はケチっちゃいかんな

そして塩して
e0196473_12261275.jpg
お刺身?カルパッチョ用と
ぬか漬け用に分けまして
早速
e0196473_12375347.jpg
これ……
薔薇にしようとして失敗した( ̄▽ ̄;)
まー、旨かったよ!
ほんと旨かった、いいねー

で、残りは
んー
長くなったな

ぬか漬けの話は
次にしよう

そうだね、今日は暇人すぎなので
ご飯食べたら取り掛かるよ(仮)
e0196473_12405048.jpg
今日は、お天気良いというのに
寒いって10時くらいまで布団に引きこもってた
人生の無駄遣いしてるかなー

[PR]
Commented by かずきち at 2018-03-04 11:46 x
あの時のニジマス、全部食べちゃった!?完全に肉食系女子でなく魚食系だわね〜(笑)
道具ってやっぱ安物と良品の違いあるよね。100均で十分に役立つのもあれば安物買いの銭失いもあるしね。道具でも人間でも見極めるのに勉強代かかるやね( ̄▽ ̄;)
Commented by sakanatsuko at 2018-03-04 12:15
> かずきちくん
実は冷蔵庫に入れたまま留守にしてしまって
りぃままんに冷凍してもらったので
その後に釣ったのから食べてしまってねー

今数えてみたら
冷凍したものが五匹残っていた
これはね、
買い物に行かない時の食材に重宝👍
肉食いたいけれど高価だからねぇf (^_^;)
それにスーパーの並びだと
肉より先にお得品な魚に釣られちゃう
でも虹鱒も単価高いねー笑

百均でも同等のあるけれど
気を使った道具では敵わないな
授業料はもう払えない
(払いたくない)んだけれどねぇ
飲み込み悪いし忘れやすいし
学習しないなー

見極めだいじだな(^_−)b
by sakanatsuko | 2018-03-03 11:45 | 食べること | Comments(2)

魚のこと、釣りのこと、楽しいこと、食いしん坊なんかな話


by sakanatsuko